Familia de las Asteraceae
Asteraceae es la segunda familia más grande del grupo de suculentas que tiene flores en su composición. Sus representantes más conocidos son las margaritas, los crisantemos y los girasoles.
Índice de Contenidos
Clasificación científica de la Asteraceae
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Asterales
- Familia: Asteraceae
Caracteristicas de las Asteraceae
Según información del Royal Botanical Garden, la familia de las asteráceas comprende 1600 géneros y 23000 especies, y algunos de los géneros más grandes tienen más de 1000 especies.
A pesar de encontrarse prácticamente en todas partes, estas plantas tienen una marcada preferencia por los hábitats montañosos, con un clima más tropical.
Suelen ser plantas herbáceas, apenas alcanzando la condición de “árbol”.
Las flores son del tipo capitulum, presentando un receptáculo (puede ser cóncavo, plano o convexo) y un toro donde se insertan un conjunto de flores superpuestas por un conjunto de brácteas.
Un ejemplo perfecto es Daisy. Su fruto es de tipo aquenio, es decir, normalmente seco, procedente de uno o más carpelos, es de tipo indehiscente, permaneciendo cerrado incluso después de completada su maduración.
Importancia en la económia de las Asteraceae
También tiene su importancia económica, ya sea en la cocina o en el sector del paisajismo.
Fáciles de cultivar y resistentes, las margaritas y los girasoles se esparcen por los ambientes, adornando mesas de restaurantes, mostradores de tiendas, fachadas enteras de casas, en fin, multitud de usos por su belleza.
En cocina tenemos lechuga, achicoria, alcachofa, entre otras muchas especies.
Especies que conforman la familia de Asteraceae
Te mostramos las especies que hemos podido recopilar de Asteraceae
